きんぴらおむすび

きんぴらおむすび
レンコンのキンピラを娘に食べさせたくて

材料 (2人分)

れんこん
適量
豚バラスライス
適量
ごはん
2杯分
砂糖
適量
醤油
適量
少し
ごま
少々
大さじ2ぐらい

1

レンコンを薄切りにして、鍋にお酢とお水をいれて、5~6分茹でる。
一口大のおにぎりをにぎっておく。
お肉は切らない。

2

茹でたレンコンをごま油で炒める。
そこに豚バラをいれて、砂糖、醤油をいれてキンピラを作る。

☆砂糖は抑え目に

3

4

おにぎりにお肉をまきつけて、上にキンピラをのせてできあがり!

コツ・ポイント

色がイマイチだから、人参のキンピラもいれればよかったかな?
レタスで包んでたべてもいいかもね

このレシピの生い立ち

娘にキンピラをたべさせたくて(yy)
レシピID : 525360 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

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