簡単!濃厚!基本のベイクドチーズケーキ♡

簡単!濃厚!基本のベイクドチーズケーキ♡
混ぜるだけ!と~っても簡単です♬ チーズが濃厚♡ レモンの香りで爽やか~♡
ず~っと作り続けている、私の基本のチーズケーキです♬

材料 (18cmの丸型)

クリームチーズ
320g
薄力粉
45g
200ml
2個
ヨーグルト
30g
1個分

1

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レモンは絞って、種を取り除いておく。(漉した方が舌触りがいいです)

2

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クリームチーズは室温に戻すがレンジでチンしてやわらかくしておく。グラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。

3

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溶き卵を少しずつくわえ、よく混ぜ合わせる。

4

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ヨーグルト、レモン果汁を入れ、混ぜ合わせる。

5

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薄力粉、コーンスターチを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。

6

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生クリームも入れて混ぜる。

7

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オイルを塗った型に流し込み、170度に予熱したオーブンで、50~55分焼く。(焼き色が付いたらアルミホイルで覆う)

8

焼けたら型に入れたまま冷まし、冷蔵庫で冷やして下さいね。

コツ・ポイント

順番に混ぜていくだけなので簡単です。だまにならないよう、材料を加えたらよく混ぜる事が大切です。
レモンがなければ、ポッカレモン大さじ2で代用可です♬

このレシピの生い立ち

ずーっと作り続けているレシピ。焼いた翌日以降の方が美味しいです♬
レシピID : 525380 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/01/27

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かなちゃん元気?濃厚だけどレモンの風味が爽やかで美味しいね♡

わんこmama

mama久ぶりです♡元気です♬つくれぽ嬉しい!どうも有り難う

08/05/25

First tsukurepo mark
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めちゃくちゃ簡単で(゚д゚)ウマー♪家族、友達にも好評です☆

ぴこゅぁ

初のつくれぽです♬凄く嬉しい!どうも有り難う御座います☆