余ったすき焼きのタレで!肉豆腐♪

余ったすき焼きのタレで!肉豆腐♪
少量余ったタレの処分にぴったり!!
しっかり味付いてご飯にも良く合います♪

材料 (2~3人分)

木綿豆腐
1丁
豚肉
150g
長ねぎ
1本
300cc
すき焼きのタレ
大さじ3

1

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豆腐を適当な大きさに切ります。

2

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豚肉も1口サイズに切っておきます。(細切れ使うと便利です)

3

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ネギは大きめに切っておきます。

4

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フライパンに水を入れて沸かしたらネギを加えます。

5

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豚肉を加えてひと煮立ちさせ、灰汁をとります。

6

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豆腐を加えます。

7

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好き焼きのタレを加えます。

8

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汁気がなくなるまで煮込んでいきます。

コツ・ポイント

お好みで白菜や糸こんにゃくを加えるとボリュームも増していい感じです♪

タレが少なくて味が薄い時などは
醤油、みりん、お砂糖で味を調えて下さいね。

このレシピの生い立ち

余った好き焼きのたれの処分に♪
レシピID : 525383 公開日 : 08/03/08 更新日 : 15/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/04/19

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白菜も入れました♪簡単で美味しいです♡

みんちあ83

つくれぽありがとうございます♪

15/04/07

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たまたま全材料があったので♪ 楽ちんに1皿出来るし助かりました♡

ゆっけどーん

つくれぽありがとうございます♪

15/02/12

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挽き肉ですが美味しくできました♪ヽ(´・∀・`)ノ

るーあ★

つくれぽありがとうございます♪

14/12/27

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余ったタレを有効活用、簡単にできました~(^^)

みーかー★

つくれぽありがとうございます♪