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豆腐を適当な大きさに切ります。
豚肉も1口サイズに切っておきます。(細切れ使うと便利です)
ネギは大きめに切っておきます。
フライパンに水を入れて沸かしたらネギを加えます。
豚肉を加えてひと煮立ちさせ、灰汁をとります。
豆腐を加えます。
好き焼きのタレを加えます。
汁気がなくなるまで煮込んでいきます。
つくれぽありがとうございます♪