カルピスで♪グミキャンディ

カルピスと水を混ぜ合わせたものに粉ゼラチンを振りいれ、ふやかしておく。

小鍋にレモン汁・水飴を入れ、弱火にかけ完全に溶かす。１を加え、弱火でゼラチン液を煮溶かす。沸騰はさせないようにする。

油を薄く塗ったバットに濾しながら流し、冷蔵庫で冷やし固める。好みの型で抜く。