ある鶏肉でok!簡単節約サムゲタン風

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Description

サムゲタンが大好きだけど、長時間煮込むのはめんどくさい!
あるもので簡単に再現できないか試行錯誤してみました。

材料 (2~3人分)

もち米無ければ米
大さじ3くらい
お好みで
☆酒
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆しょうが
小さじ1.5
700ml
☆鶏ガラスープ
小さじ2
刻みネギ、コショウ、ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を全て鍋にいれて中火で煮る

  2. 2

    煮ている間に鶏肉を一口大にきる

  3. 3

    鶏肉をいれ、肉に火が通りもち米が膨らんだら完成!
    煮込み時間の目安は10分です

  4. 4

    お好みで粗挽きコショウや刻みネギ、ゴマ油を垂らして下さい♪

コツ・ポイント

味が薄ければ塩で調整して下さい
ささみ、胸肉で作れば低コスト&ヘルシーメニューに!

このレシピの生い立ち

すぐサムゲタンが食べたいときの覚え書き用です
レシピID : 5254019 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
シバイヌりゅう
大根を入れてみました。優しい足、簡単美味しかったです!