豚肉と厚揚げ大根ピーマンの胡麻味噌炒め☆
Description
胡麻味噌が香ばしくご飯が進む!胡麻味噌だれの豚肉、厚揚げ、野菜炒め(^ν^)
材料
(3人分)
作り方
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1
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ピーマン、厚揚げ、大根は、一口サイズにきる。
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2
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フライパンにおろし生姜をいれ加熱する。
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3
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豚肉をいれる。
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4
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豚肉に火が通り出したら大根を入れる。
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5
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大根が透明になりだしたら厚揚げをいれる。
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6
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調味料Aをいれて味をからめたら最後にピーマンをいれ絡め炒める。塩胡椒をかける。
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7
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お皿にもりつけたら完成!
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コツ・ポイント
ピーマンは、最後にいれて食感を残す。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりで作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)