パナソニックビストロで揚げないイカフライ

パナソニックビストロで揚げないイカフライの画像

Description

Panasonicのビストロのグリルで揚げないイカフライ。簡単でサクサク!油ハネもないので安心♡

材料

適量
1個
●パン粉
1カップ
●サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    いかは切って、クッキングペーパーで水気をざっと取る。(切ったあとざっと拭く感じでもOK)

  2. 2

    パン粉とサラダ油を混ぜる。目安量を書いていますが、私はいつも目分量で入れています。油多めのほうが、よりサクサクかも!?

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    いかに薄力粉→卵→サラダ油を混ぜたパン粉をつける。

    コツのところに、ずぼら流のやり方も記載。

  4. 4

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    ビストロのグリル皿に並べて、グリル上段両面焼きで13分ほど焼く。最初10分焼いて、様子を見て追加加熱3分でもよい。

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    完成!
    この写真は焼き時間10分のもの。

  6. 6

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    カレー味とか、コンソメ味も試してみたい。

  7. 7

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    いかの量によって時間は調整して下さい。12分で良いときも。

  8. 8

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    ID : 5267974
    こちらお気に入り。
    「パナのビストロで鶏もも肉のカレー焼き」

  9. 9

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    ID : 5428815
    「パナのビストロで揚げないサクサクコロッケ」

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    いわしのフライの自動番号でスタートしてもOK!アジフライをこのレシピで作っても美味しい。

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    アジフライだけ。たっぷり。

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    アジフライとコロッケを一緒に。

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    同じ衣で真サバのフライも作りました。楽しいヘルシー美味しいノンフライ料理♡

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    この日は、いか2はい分。お手伝いしたがる5歳娘と一緒に作ったので、雑です。そしてギュウギュウ。

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    両面グリル13分

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    ギュウギュウ&衣つけるのが雑だったため、前よりサクサク感は減だったが、美味しかった。

コツ・ポイント

ビストロ NE-BS1400使用。

コツ:水気がとれるまで薄力粉をしっかりつける。

<ワンボウルでずぼら流>
ボウルの中に切ったイカ入れてキッチンペーパーで水気取る→薄力粉投入し、つける→卵入れて混ぜる。
油入りのパン粉は別皿で作る。

このレシピの生い立ち

今度バッター液で作ってみたい。
同じようにサクサクになるのか。

焼き時間は10分と、13分試しましたが、
13分のほうがサクサクカリカリでした。
焦げないように様子を見ながら。

グリル皿は使ったら割とすぐに洗おう♪
レシピID : 5254132 公開日 : 18/09/17 更新日 : 19/07/22

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