れんこんと人参♫簡単味噌きんぴら

れんこんと人参♫簡単味噌きんぴら
話題入り感謝です!味噌味のきんぴらです。ご飯がすすむ味です(о´∀`о)お弁当や副菜に簡単10分料理です。

材料 (2人分)

れんこん
200gくらい(10㎝くらい
人参
1/2本
☆味噌
大さじ1.5
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
ごま油(炒め用
大さじ1
鷹の爪や白ごま
お好みで

1

れんこんはピーラーで皮をむき、薄切り酢水に5〜10分くらいさらします。人参はお好きな形にきって下さい(о´∀`о)

2

写真

水をきったれんこんと人参をごま油で炒めていきます。しばし炒めたら調味料を全て入れて絡めて完成です♫

3

酢水は2カップの水に小さじ1程度の酢を入れるといいです(^^)

4

写真

2019.2.24皆様のおかげで話題入り感謝です!ありがとうございます!

コツ・ポイント

炒めるだけです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

醤油味のスタンダードなものを作ろうと思っていましたが、急に違う味を試したくなり味噌味にしました(о´∀`о)いつもよりもハイペースでなくなったので、味噌味もレパートリーに入れました^ ^
レシピID : 5254463 公開日 : 18/09/17 更新日 : 19/02/24

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