コーヒー♡ムースプリン
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかしておく。砂糖20gと牛乳のうち50mlを人肌くらいに温め☆を入れてゼラチンも溶かしまぜて残りの牛乳をあわせておく。
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2
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○をあわせて泡立て角が立ちはじめたら 1を少しづつ入れ静かに混ぜ合わせる。
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3
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カップに静かに注ぎ冷蔵庫で1時間以上冷やします。 ★を溶く。 ティースプーンに少量とり、♡模様におきました。
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コツ・ポイント
2の工程で泡が立たないように気をつけて♪
このレシピの生い立ち
黒豆★抹茶ムースプリン・・がとっても美味しかったので今度はコーヒー味♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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