お餅大量消費!餅の明太チーズピザ

お餅大量消費!餅の明太チーズピザ

Description

市販のパスタ用和えソースで簡単、味のバリエーションも広がる楽チンレシピです。

材料 (1枚分)

100〜200g
チーズ
お好み
市販のパスタソース
一人前の半量
醤油
少々
海苔
お好みで

作り方

1

写真

1cmの厚みにスライスしたお餅をフライパンに並べる(こびりつきにくいテフロン製がオススメ)

2

写真

火をつけお餅を柔らかくしていく。焦げないようにたまにひっくり返す。

3

写真

お餅が柔らかくなってきたらヘラ等で少しずつつぶす
(餅のピンク色は一升餅に名前を入れてもらった時の着色部分です)

4

写真

餅同士をくっつけてなるべく丸くしていく
薄いピザが好みであれば、餅をよく伸ばす

5

写真

市販の明太子ソース半量、チーズ、醤油をのせる
チーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

餅はレンジで温めてやる場合、温め過ぎるとフライパンやフライ返しに付着するので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

一升餅が2つ余ったので作りました。
レシピID : 5255113 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/09/17

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