お餅大量消費！餅の明太チーズピザ
いも＾＾
作り方
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1
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１cmの厚みにスライスしたお餅をフライパンに並べる(こびりつきにくいテフロン製がオススメ)
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2
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火をつけお餅を柔らかくしていく。焦げないようにたまにひっくり返す。
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3
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お餅が柔らかくなってきたらヘラ等で少しずつつぶす
(餅のピンク色は一升餅に名前を入れてもらった時の着色部分です)
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4
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餅同士をくっつけてなるべく丸くしていく
薄いピザが好みであれば、餅をよく伸ばす
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5
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市販の明太子ソース半量、チーズ、醤油をのせる
チーズが溶けたら出来上がり
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コツ・ポイント
餅はレンジで温めてやる場合、温め過ぎるとフライパンやフライ返しに付着するので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
一升餅が２つ余ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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