簡単☆お粥リメイク雑炊

簡単☆お粥リメイク雑炊

Description

お粥はあまりがちになり勿体ないので雑炊風にリメイクしました。

材料 (1人前)

お粥
お茶碗1杯分
お豆腐
1/2丁
キムチ
大さじ3杯
1個
適量
適量
適量

作り方

1

お粥を別のお鍋にうつしてお水を足します。
この時ほんだしと塩も適量加えてください。

2

キムチとお豆腐を投入してひと煮立ち...♪*゚
お好みでお野菜やキノコを加えても美味しいですよ...♪*゚

3

煮立ったらお鍋の縁にそって溶き卵を投入します。

4

ある程度卵が固まるまで触らず置いておき、固まったら出来上がり☆彡.。

コツ・ポイント

家族が体調を崩した際の余ったお粥で雑炊風にリメイクしました!キムチを入れると白菜も入りお豆腐と卵を入れることでまろやかになります♪♪

このレシピの生い立ち

辛いのが好きなので、賞味期限の近いキムチを投入!
レシピID : 5255119 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/09/17

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