ほっこり簡単♪厚揚げとほうれん草の味噌汁

ほっこり簡単♪厚揚げとほうれん草の味噌汁

Description

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厚揚げのコクと優しいお味でほっこり♪
βカロテンやイソフラボンが摂れて美肌効果も◎

材料 (4)

厚揚げ
1枚
ほうれんそう
1束
出汁パック
1袋
みそ
大2

作り方

1

ほうれんそうは熱湯で2分加熱し、すぐに冷水にとって水気を絞る。
4cm長さに切り、ペーパータオルの上で水をきる。

2

厚揚げは一口大に切る。

3

鍋に水800mlと出汁パックを入れて沸騰させ、2を入れて約2分煮立てる
火を弱めてみそを溶き入れる。

4

お椀にほうれんそうを人数分に分けて入れ、3をよそう。

5

※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→

6

https://www.recipe-blog.jp/antenna/111959

コツ・ポイント

*ほうれん草の煮汁は飲まない方が良いので、事前に茹でたものをお椀に入れておき、そこに厚揚げ&お味噌汁を注ぐようにします。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のお味噌汁に厚揚げを入れてコクUPしてみました。
レシピID : 5255378 公開日 : 18/09/18 更新日 : 21/05/17

このレシピの作者

栄養たっぷりのメニューで皆の笑顔を引き出します♪
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★ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC資格、料理&ブレッドライセンス所有★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2021/05/03

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ほうれん草と厚揚げのお味噌汁簡単に出来て栄養満点の一品❗美味しかったです✨

ゆいmaru3

2019/12/17

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厚揚げたっぷり入れ食べ応えありほっこり美味しく身体も温まりました♡ごち様(*´꒳`*)

のんべぇヒロ

2019/10/22

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(*´∀`人) 優しい美味しさ♡生協の一口厚揚げで手軽に作。ゴチ

なななな♡MaMa

2019/01/24

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ほうれん草の美味しさ堪能できました!また作ります♪

m11m11

レシピ活用有難うございます☆ほうれん草美味しいですよね♪