爽快レモン風味☆長葱とボイルいかのソテー

Name: 爽快レモン風味☆長葱とボイルいかのソテー
Ingredients: ボイルいか 140g; 長ネギ(斜め細切り) 1本; 生姜(すりおろし) 少々; 塩 少々; レモン 適量

Description

人気検索Top10入り☆材料2つを切って炒めてわずか3分！後かけのレモンで爽快ソテー♪おつまみに是非お試しを(^^)

ボイルいか

140g

1本

生姜(すりおろし)

少々

塩

少々

適量

今回のイカはボイル済みでしたが、生のイカの場合は工程2で投入し、長葱と一緒に炒め火を通して下さい。

長葱の食感を残して、イカのプリプリ感とシャキシャキ感でGood！

柔らかそうなボイルいかを見つけたけど、からし味噌で和える気分ではなかった(^^;) 冷蔵庫に長葱とレモンが入ってたからドッキングさせてみました☆

レシピID : 5255411 公開日 : 18/09/18 更新日 : 22/02/13

1件 (1人)

2022年2月9日

初れぽ

長ネギを冷凍していたので、ついでに冷凍パクチーと胡椒も入れちゃいましたが、シンプルでとても簡単に出来まて美味しかったです(^^)