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鶏肉の両面に塩・胡椒をし軽く揉み込む
フライパンを中火にかけ、温まったら①を皮を下にして入れ、蓋をして強火で焼く
ボウルに凍ったままの刻み青葱と★を入れて混ぜておく
②の鶏肉の皮に焼き色が付いたら裏返して蓋をし、中火で火を通す
鶏肉に９割ほど火が通ったら、トースターの天板にアルミホイルを敷き、鶏肉を皮目を上にして置く
③を乗せて、トースターで焦げ目がつくまで５分ほど焼く
happyママ♪
