霜降り平茸と牛のしぐれ煮ぶっかけうどん

Name: 霜降り平茸と牛のしぐれ煮ぶっかけうどん
Ingredients: 牛薄切り肉 １６０グラム; ねぎ(小口切り) 適宜; 玉ねぎ(スライス) お好みで; ★醤油 ５０ｃｃ; ★酒 ５０ｃｃ; ★リンゴジュース 100cc; ★生姜スライス ひとかけ

Description

テレビＣＭで、美味しそうだなと思いつつお店で食べた事が無いので、想像で再現してみました（笑）

１６０グラム

適宜

お好みで

★醤油

５０ｃｃ

★酒

５０ｃｃ

100cc

★生姜スライス

ひとかけ

甘みをりんごジュースで出しましたが、お好みでみりんと砂糖でも代用は可能です（笑）
個人的には美味しかったですが、お店の味を食べた事は無いので、再現出来ているのかは、疑問ですが・・・

テレビＣＭで松岡茉優ちゃんが、美味しそうに出していたので、作ってみました（笑）
今度、お店で本物食べてみて、どっちがうまいか、比べてきます ('◇')ゞ

レシピID : 5255475 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/18