★彡簡単で美味しい クリームパスタ ★彡

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Description

お家で簡単にクリームパスタ作りたいよね(#^.^#)10分ちょっとでできちゃうのが嬉しいね舞茸茶の出がらしを使いました。

材料 (1人前)

1人分
1/2(お好みで)
1/2
一房(無くても良い)
少し(無くても良い)
100cc
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
固形コンソメ
1個
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    100均で購入のコレで、電子レンジでパスタを茹でます。標準の茹で時間+1分で、塩とオリーブオイル少々(分量外)入れます。

  2. 2

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    素早く材料を切ります。舞茸やホウレン草の代わりに、しめじやブロッコリーなど、お好みの具材を入れてくださいね。

  3. 3

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    オリーブオイルを熱したら、にんにくのみじん切りを投入。
    次にブロッコリーを炒めます。

  4. 4

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    次に玉ねぎを炒めます。
    しんなりしたら、舞茸を投入して炒めます。

  5. 5

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    生クリームと牛乳を投入します。
    中火で沸騰させないよう気を付けて温めます。

  6. 6

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    コンソメキューブを砕いて入れます。
    同時に冷凍ほうれん草も投入します。

  7. 7

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    麺が茹で上がったら、投入してクリームソースと絡めて、完成です。

コツ・ポイント

材料を切ってから6番の工程までを10分以内で行う自信が無い方は、材料を切るところは、麺を茹でる前に済ませておく事をお勧めします。
私も初めは間に合いませんでした(^ー^;)

このレシピの生い立ち

私はクリームパスタが大好きなので、お店に行くと、いつも注文してしまいます。
お家でも手軽に作れたらいいな~と思い、作ってみました。
レシピID : 5255687 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/18

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