★彡簡単で美味しい クリームパスタ ★彡
作り方
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1
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100均で購入のコレで、電子レンジでパスタを茹でます。標準の茹で時間+1分で、塩とオリーブオイル少々(分量外)入れます。
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2
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素早く材料を切ります。舞茸やホウレン草の代わりに、しめじやブロッコリーなど、お好みの具材を入れてくださいね。
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3
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オリーブオイルを熱したら、にんにくのみじん切りを投入。
次にブロッコリーを炒めます。
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4
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次に玉ねぎを炒めます。
しんなりしたら、舞茸を投入して炒めます。
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5
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生クリームと牛乳を投入します。
中火で沸騰させないよう気を付けて温めます。
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6
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コンソメキューブを砕いて入れます。
同時に冷凍ほうれん草も投入します。
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7
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麺が茹で上がったら、投入してクリームソースと絡めて、完成です。
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コツ・ポイント
材料を切ってから6番の工程までを10分以内で行う自信が無い方は、材料を切るところは、麺を茹でる前に済ませておく事をお勧めします。
私も初めは間に合いませんでした(^ー^;)
私も初めは間に合いませんでした(^ー^;)
このレシピの生い立ち
私はクリームパスタが大好きなので、お店に行くと、いつも注文してしまいます。
お家でも手軽に作れたらいいな~と思い、作ってみました。
お家でも手軽に作れたらいいな~と思い、作ってみました。