ワンボウルで短時間！簡単ピーナツクッキー

生地がまとまりにくかったらサラダ油を少しくわえてみてください。
焼きたては崩れやすいので気を付けて下さい。
生地がポロポロしているので、クッキーの型にギュギュッと押し込んで成型すると綺麗になります。

ピーナツバターが大好きで…
甘くないピーナツクランチ入りのピーナツバターで作りました。
甘さはホットケーキミックスの甘みで充分です。
短時間で美味しいさくほろクッキーが出来ますよ♪