焼きブリの中華ソースがけの画像

Description

焼いたブリに甘辛の中華ソースがけにしました
(^-^)

材料 (2人分)

2切れ
大さじ1
★醤油
大さじ1半
★ごま油
大さじ1
大さじ1
★コチュジャン
小さじ半

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を合わせてよく混ぜておきます

  2. 2

    写真

    ブリをお皿に入れてお酒を掛けてラップして20分おきます

  3. 3

    写真

    焼けたブリをお皿に移し熱々のうちに★のタレを掛けます

コツ・ポイント

今回ブリでしましたがタチウオや秋刀魚の切り身とか白身の魚に合うと思います
(* ॑꒳ ॑* )⋆*

このレシピの生い立ち

中華の食事で困ってた時に魚にピリ辛ダレをかけてしてみたら良い感じになったので
(^-^)
レシピID : 5255912 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/18

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