飲み屋のお通し♪止まらない♡ニラ卵黄☆

飲み屋のお通し♪止まらない♡ニラ卵黄☆

Description

間違いない♡

材料

ニラ、今回は花ニラ
1束
二つまみ前後
粗挽き黒こしょう
少々
大さじ1前後
1個分

作り方

1

写真

花ニラ(ニラ)は5㎝幅に切り塩を入れた熱湯に茎から時間差で入れ入れ終わりから1分茹でる。

2

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茹で終わったらザルにあげ冷水で冷やす。

3

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水を切ったニラにごま油と塩胡椒をかけて和える
卵黄を添えたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

直売所に花ニラがあったので居酒屋で食べたのを思い出し再現♪
レシピID : 5256180 公開日 : 18/09/18 更新日 : 19/07/14

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