かき玉汁
作り方
コツ・ポイント
美しいかき玉汁を作るためには、溶きほぐした卵を汁の煮立った中に入れましょう。また、加熱しすぎると固くなるため、加熱しすぎる前に火を止めましょう。
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
レシピID : 5256345
公開日 : 19/10/08
更新日 : 19/10/08
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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2019年10月20日