小豆から簡単お赤飯

小豆から簡単お赤飯

Description

水筒を使って作る簡単なお赤飯の作り方です。自分て小豆から作るとたっぷり小豆の入ったお赤飯ができますよ。

材料

お米
1合
もち米
2合
小豆
100g
小1/2

作り方

1

写真

小豆は保温水筒に入れて熱湯を注ぐ。
一晩そのまま置いておく。

2

写真

水筒からだして、小豆と煮汁にわけて冷ましておく。

3

写真

炊飯にお米ともち米を入れて、煮汁を目盛りどおりにいれる。塩わ加えて軽くまぜておく。最後に小豆を入れてスイッチオン!

コツ・ポイント

水筒には必ず熱湯を入れて、しっかりふたを閉めてくださいね。小豆と煮汁はしっかり冷ましてから炊飯器に。もち米だけじゃなくて白米を入れて炊くと食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

市販のお赤飯の素を使うと塩分が多いので、母に作り方を教えてもらいました。一晩置いた小豆からはあんこも作れますよ。
レシピID : 5256901 公開日 : 18/09/20 更新日 : 18/09/20

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息子の卒業式に!おいしくできました。

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美味しく出来ました^_^

ジェニーレイン

とっても上手にできてますね。ありがとうございます(^。^)