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さっぱり春菊とツナの梅肉和え

さっぱり春菊とツナの梅肉和えの画像

Description

梅とツナの力でクセのある春菊が食べやすい味に。

材料

春菊
１束（袋）
ツナ
１缶（小さいの）
●梅
小３
●砂糖
小1/2
●醤油
小１
●白ごま
小１
（●ゴマ油）
小１

作り方

  1. 1

    春菊をお好きな固さに茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、●の材料をボールに入れよく混ぜた後、ツナを入れ和える。

  3. 3

    茹で上がった春菊を冷水に取りよく絞り１ｃｍくらいに切る。

  4. 4

    調味料とツナが入ったボールに春菊も入れよく混ぜ合わせ器に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

梅干しの甘さにより砂糖を調節して下さい。
（今回は普通の酸っぱさくらいの梅干しを使用）
ツナがノンオイルの場合はごま油を入れた方が美味しいです。
ライトでもオイルが入っている場合はツナ缶の油のみでOKです。（油は切って下さいね）

このレシピの生い立ち

ｈｉｒａｈｉｒａさんのつくれぽにより写真差し替えをしようと決意したのですが、買い物中甥っ子を見ていたらうっかり材料を買い忘れorz
でも梅肉和えが食べたいので家にある材料で！で作ったらヒット♪
レシピID : 525706 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (6人)
2016年3月3日
写真
さとうちょび
絶妙な組み合わせですね〜！素敵なレシピに感謝っっ、リピします♡

れぽありがとう♪掲載ずっとできてなくてゴメンナサイ（；；）

2015年11月25日
写真
ともチョッキン☆
何度もリピしてます(*´ω｀*)

れぽありがとう♪掲載ずっとできてなくてゴメンナサイ（；；）

2015年1月20日
写真
のあママん
いつもはツナですが、気分を変えてササミで。こちらもなかなか美味♡

れぽありがとう♪掲載ずっとできてなくてゴメンナサイ（；；）

2014年11月6日
写真
ともチョッキン☆
ほうれん草で☆サッパリ美味しかったです(*^^*)また作ります！

れぽありがとう♪掲載ずっとできてなくてゴメンナサイ（；；）

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おとo
さっぱり春菊とツナの梅肉和え
by おとo