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アスパラのハカマを皮むき器で取り、皿に入れラップをし、レンジで1分チンしておきます。
次にソースを作ります。●を全部入れて混ぜておきます。
ジャガイモは半分に切り、さらに5ミリくらいの薄切りに。アスパラ、ソーセージは斜め薄切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れ、まずジャガイモを並べて炒めます。少し焦げ目がつくくらいがいいです。
ジャガイモに火が通ったら、ソーセージ、アスパラも入れて炒めます。
ソーセージが炒まったら、作っておいたソースを入れて、全体に行き渡る程度まで炒め最後に胡椒を少々かけて出来上がり〜♪
美味しそう♡是非また作ってみてー！レポありがとうございます♪
あやぽっくる〜
あやぽっくる〜
