❤ホクホク❤ 長いもの味噌汁

❤ホクホク❤ 長いもの味噌汁
長いもをお味噌汁に入れると、ホクホクでおいしいです。定番のじゃがいもや里芋とは違うおいしさ❤

材料 (3人前)

3分の1~4分の1
豆腐
3分の1
ネギ
それぞれご家庭のダシ
味噌

1

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うちはいつも煮干でダシをとってます。

2

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粉末昆布もちょっと入れます。おいしいよ。

3

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長いものホクホク感を出すために大きめに切ってみました。

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あとはいつもどうり長いもを使って味噌汁を作るだけです。

コツ・ポイント

長いもで手がかゆくなったら、酢水で洗うとスッキリおちますよ。

このレシピの生い立ち

長いもはとろろ、生食が主に食べられているそうですが、わたしはお味噌汁や煮物にもよく使ってます。
レシピID : 525729 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (26人)

13/06/22

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ホクホクの長芋が美味しいお味噌汁ですね^^寒い日に温まります。

kko331

13/04/15

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とろろも美味しいけどシャクシャクしたこの食感もイイっ❤

☆Kayorina☆

11/04/28

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長いもの食感が美味しいですね。

yama_miu

作ってくれてとても嬉しいです!!つくレポどうもありがとう❤

11/01/13

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ほっくり長いも✿お味噌汁もちょっととろっと美味しかった♫

ののぉ

つくレポありがとう!とてもうれしいです~❤

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