ツナとトマトとほうれん草のパスタ
Ritsvvv
作り方
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1
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パスタを茹でるお湯を沸騰させる
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2
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お湯が沸騰する間に、パスタを準備し、野菜を切り具材を炒める。
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3
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ほうれん草は4センチぐらい、トマトは1/4を3つぐらいに切る。ツナの油でほうれん草を軽く炒め、ツナとトマトも入れる。
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4
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軽く混ぜ、トマトに熱が入る程度で火を止め、沸騰したお湯に塩を大さじ1程度入れてパスタを茹でる。
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5
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茹で上がったパスタの水を切り、具材のフライパンに入れ、醤油とマヨネーズを入れて混ぜ味をみながらお好みの量で塩胡椒する。
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コツ・ポイント
具は全て生でもいけるぐらいなので炒め過ぎない方が美味しい。子供がいるのでパスタは半分に折ってます。
このレシピの生い立ち
あるものでパスタと思い、塩胡椒だけのつもりがマヨネーズ絶対合いそう、醤油も？と入れたら美味しかったので。
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