レンジで！ひき肉とごぼうのカレー

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   ごぼうは洗って皮を剥く。丸めたアルミホイルでこすると簡単！ささがきか、斜め薄切りに。

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   玉ねぎを薄切りに。

3. 3

   

   耐熱ボウルに1、2、☆をすべて入れ、なじませるようにぐるぐる混ぜる。ルウは塊のままでオッケー！

4. 4

   ふわっとラップをかけ、電子レンジ600wで12分加熱。

5. 5

   

   ラップを外し(火傷に注意！)、肉をほぐすようにぐるぐる混ぜる。

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   時間があれば一旦冷ますと味が馴染みます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち