☆塩サバのゴマ照り焼き☆

☆塩サバのゴマ照り焼き☆
血液サラサラ☆脳の栄養にも良いらしく
サバを美味しく食べましょう!
話題入り感謝☆2018.12.14
o(^-^)o

材料 (4人分)

塩サバ
4切れ
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ2
大さじ2
大さじ1
白ゴマ
適量
小麦粉
大さじ2
適量
大さじ2強

1

サバは余分なヒレを取り
半分に切り皮目
飾り包丁を入れます。
サバは熱湯で湯通し
臭みを取り水気をペーパー
で取ります

2

写真

小麦粉を水でとき
サバに満遍なく付け
皮目の方にゴマを
ふりかけます。

3

写真

フライパンに
オリーブオイルをひき
弱火皮目を上にし
蓋をして焼きます。
焼けて来たら皮目
下にして蒸し焼きに。

4

☆調味料を焼いている間
全部入れて準備します。
両面焼けたら調味料を
回し入れ味を絡め
煮汁が無くなったら
完成です

5

塩サバ人気検索トップ10入り
検索して下さった
皆さん有り難うございます
o(^-^)o

6

2018年10月25日
人気検索1位になりました。
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o

7

2018年12月14日
話題入りに!
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o

8

写真

塩サバの
ごま照り焼きが
みんなのお弁当に
掲載されました。
有り難うございます
o(^-^)o

9

写真

みんなのお弁当に
もう一つ
掲載して
頂きました。
有り難うございます
o(^-^)o

10

写真

ソラソラソラさんから
初れぽ頂き
何度もリピして頂き
とってもとっても
嬉しいです
有り難うございます
(^^)❤

11

写真

ウメ吉さんから
れぽ頂きました。
とっても美味しそう。
いつも嬉しいレポ
有り難うございます
(^^)❤

12

写真

☆ciao☆さんから
れぽ頂きました。
旦那様にも喜んで
頂けて感激です
嬉しいレポ有り難う
ございます
(^^)❤

13

写真

クックARIQBI☆さん
からつくれぽ
頂きました。簡単で
美味しいとコメント
嬉しい有り難う
ございます(^^)

コツ・ポイント

サバは臭みを取る為
熱湯で湯通しします。

塩サバなので醤油は控えめに
しました。

ゴマをまぶしたので
ゴマが取れない様に
皮目を上にして焼きます。

このレシピの生い立ち

サバは体に良く手頃な値段で
買えるので良く調理します。

いろいろな食べ方をしますが
今回はゴマをまぶしました。
美味しいです。
o(^-^)o
レシピID : 5257634 公開日 : 18/09/19 更新日 : 19/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (35人)

19/05/15

写真

とっても美味しかったです(^-^)美味しいねと家族で話してました

*coron*

coron③おはよう❤作って頂き嬉ですレポとても有難う^^❤

19/05/03

写真

先日は素敵れぽ大感謝です♪いつ食べても本当美味し~♪素敵Rp有難

*naーno*

na③リピとっても嬉いつも有り難う❤GW後半楽しんでね^^❤

19/04/25

写真

いつもの焼き鯖も照り焼きにするとまた一味違うね♪ゴマが香ばしい☆

えつエツ

初めまして❤焼きサバに飽きたら照り焼き新鮮に是非又有難^^❤

19/04/22

写真

さば苦手な旦那さんも美味しいと言ってくれたのでリピ(*´ω`*)

present☆

素敵なお弁当❤旦那様が美味しい嬉しいレポ感謝です有難う^^❤

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