砂肝スライスの野菜炒め♪
こまめの家族
作り方
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1
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砂肝のスライスは
酒小さじ2で
もんでおく
野菜は食べやすいサイズに切っておく
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2
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お好みの野菜で♪
今回は
・きゃべつ
・もやし
・玉ねぎ
・にんじん
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3
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フライパンを熱し油をいれ ①の砂肝を投入
マキシマムをふる
（なくてもO.K!!）
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4
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我が家愛用マキシマム。肉の旨みをひきたてます。
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5
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砂肝が半分以上炒まったとこで、硬めの野菜から順に投入
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6
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キャベツ・もやしをいれサッと油がまわったら 調味料○をいれて炒める
お皿にもったら
刻みネギをちらす
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7
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mmamecoさん♡
お試し＆つくれぽありがとうございます♪ お口に合えば幸いです!!
マキシマム美味しいですよねー♡
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コツ・ポイント
砂肝はスライスされてるものを購入♪
忙しいときの味方です♡
マキシマムはなくても全然大丈夫っ!!
今回は肉の匂い消し目的で使ったよ♪
忙しいときの味方です♡
マキシマムはなくても全然大丈夫っ!!
今回は肉の匂い消し目的で使ったよ♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めが無性に食べたくなり冷蔵庫をかさこそ♪
野菜はあるけど、豚肉がなく代用で砂肝スライス使ってみたら美味しかった(#^.^#)
ビールにも合います♪
野菜はあるけど、豚肉がなく代用で砂肝スライス使ってみたら美味しかった(#^.^#)
ビールにも合います♪
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こまめの家族
