栗ご飯の画像

Description

旬を味わえるご飯

材料

300g
2合
みりん
大さじ2
大さじ2
小さじ1
10cm角

作り方

  1. 1

    栗を洗い、鍋に湯を沸かし、3分ゆでる。
    茹で汁をすて、水につけて、さまし、包丁で、皮をむく

  2. 2

    米をあらい、水切りし、調味料をいれ、二合の目盛りまで、水を加え、剥いた栗をいれて、炊飯する

コツ・ポイント

もち米二合だと、おこわに。モッチモチが好きだと、少し水加減を、少なく

このレシピの生い立ち

収穫野菜を使って
レシピID : 5258034 公開日 : 18/09/20 更新日 : 18/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
saskach
栗の甘さが引き立つおいしいご飯でした☆

美味しく食べて頂けて、良かったです。