甘酢漬けで簡単!みょうがの酢の物

甘酢漬けで簡単!みょうがの酢の物
甘酢漬けの漬け汁(甘酢)を使って作るので、手間が省けて簡単に出来ます!もちろん味付けもこまらない♪

材料 (4人分)

みょうがの甘酢漬け(レシピID:510439
4本
きゅうり
2本
釜揚げしらす(ちりめんじゃこでもOK)
30gほど(大さじに山盛り二杯)
甘酢漬けの漬け酢(レシピID:510439
大さじ3~4杯

1

きゅうりは薄く輪切りにして塩もみし、しばらくしたらすすいでしっかり水気を絞っておく。みょうがは縦に二つ割にして、斜めに薄切り

2

ボウルに全部の材料をいれ、混ぜるだけ。
お好みでワカメや白ゴマ、ショウガの千切りなどを加えても美味しいですよ!

3

コツ・ポイント

甘酢漬けさえ味を決めておけば、その後何を作っても困ることはありません(^^)

このレシピの生い立ち

みょうがの甘酢漬けにはまって、色々食べてるうちに、このまま酢の物にしたら美味しいんじゃないかと思って・・・。
レシピID : 525815 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/15

First tsukurepo mark
写真

彩り綺麗で茗荷好きにはたまらない美味しさです♡混ぜ御飯でもいける

ラズベリーYG

みょうが好きはたまらないですよね♪混ぜご飯も是非!