☆とろっとろ卵の親子丼☆

フライパンに出し汁に調味料、鶏肉、玉ねぎ、長ねぎを入れ煮込みます。

卵は2個ずつ分けて溶いておきます。1の全体に火が通ったら、卵1/2を回し入れ、蓋をして1〜2分卵が固まるまで蒸します。

卵が固まったら、残りの1/2の卵を回し入れ煮込み、半熟の状態で火を止めます。