出来るだけ罪悪感無しホットケーキ♥

出来るだけ罪悪感無しホットケーキ♥

Description

子供に出来るだけ罪悪感のないホットケーキをあげたくて!

材料 (一枚分)

薄力粉(オーガニック)
160g
★たまご
1個
★砂糖orオリゴ糖
大さじ1
★無塩バター
大さじ1
★完熟バナナ(無くても)
軽く1本
ミルク
110ml

作り方

1

★をボウルに入れてブレンダーで混ぜます。バターは軽くチンすると混ざりやすいです。無くても可能。

2

薄力粉、ベーキングパウダーをザルでふるい入れます。

3

写真

ちょっとずつミルクを入れながらゴムベラでサックリ混ぜ(J字混ぜ)します

4

写真

フライパンに分量外のバターを敷いて弱火で焼きます。厚めなのでフタをします。
焦っても弱火

5

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片面焼けたら一回り大きいフライパンを用意してバターを敷いて加熱します

6

写真

フライパンごとひっくり返して大きい方にぺたん!

7

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フタをして焼けるのを待ちます〜
結構時間かかるけど頑張って耐えます

8

出来上がり!

コツ・ポイント

弱火必須。焦って強火にすると外側だけ焼けて中が生焼けになります。。

このレシピの生い立ち

出来るだけ〜無添加で健康的なものをあげたい!ホットケーキミックス使いたくない!と言うことで毎回基本的にこのレシピで焼いてます。入れる果物は無ければ入れないし都度色々変えてます^^
レシピID : 5258287 公開日 : 18/09/24 更新日 : 18/09/24

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