新じゃがのカレー炒め
管理栄養士Ys
作り方
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1
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１．じゃがいもをよく洗い、低温でじっくり揚げる
２．鍋に水、バター、カレールウを溶かし、１を炒め絡める
３．お皿に盛り付けてパセリを散らす
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2
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3
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コツ・ポイント
弱火でじっくり揚げることで甘味が増します
このレシピの生い立ち
新じゃがでじゃがバターを考えたのですが、定番ではいつもと同じでつまらないのでアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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393万
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