◆醤油バターとろったまドリア◆

◆醤油バターとろったまドリア◆
醤油バターの混ぜご飯の真ん中にはとろっとろの卵・・・お手軽美味しいドリアです♡ 小さじ分量に訂正有ります すみません

材料 (2人分)

温かいご飯
2膳分
●バターorマーガリン(トースト用で充分)
大さじ2
●あら引き塩コショウ
5~6振り
◎薄力粉
大さじ2
◎バターorマーガリン(トースト用で充分)
大さじ2
小さじ1/2
牛乳
150cc
少々(味を見ながら調整)
2個
とろけるチーズ
ひとつかみ

1

写真

ホワイトソースを作ります 耐熱容器に◎を入れレンジ500Wで1分半加熱し泡立て器でよく混ぜ合わせる

2

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1に牛乳を少しずつ加えながらその都度よく混ぜる さらっとして来たら残りを1度に加える

3

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2をレンジ500Wで2分加熱→取り出して混ぜる→2分加熱と繰り返す

4

写真

スプーンですくってポトリ・・・と落ちるくらいに仕上げて塩で味を整える

5

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温かいご飯に●をよく混ぜ合わせ 耐熱容器に入れる

6

写真

5の真ん中を少し窪ませて卵を落とす 上からホワイトソース・とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目が付くまで加熱して出来上がり

7

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崩しながら頂きます

コツ・ポイント

ベストマッチな組み合わせ~♡とろったまを崩しながら頂きます♡
ご飯は必ず温かいものを 表面をさっと焼き付ける位でないと卵が固まってしまいます

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいものはないかな・・・?と思い付いたレシピです♡
レシピID : 525860 公開日 : 08/03/10 更新日 : 13/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

749 (642人)

19/01/28

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久しぶりにリピ。冬の夜にあったまる! ブロッコリとズッキーニ入り

らうらう

つくれぽありがとうございます❢❢

18/11/22

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卵トロトロで美味しい〜♡旦那さんも大絶賛でした♪

*♡ちぃ♡*

つくれぽありがとうございます❢❢

18/11/06

写真

ほうれん草入りで作りました。美味しかったですー!

まりまりと

つくれぽありがとうございます❢❢

18/10/30

写真

醤油ご飯と卵の相性が絶妙で美味しかったです。

sherie

つくれぽありがとうございます❢❢

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