◆醤油バターとろったまドリア◆

◆醤油バターとろったまドリア◆
醤油バターの混ぜご飯の真ん中にはとろっとろの卵・・・お手軽美味しいドリアです♡ 小さじ分量に訂正有ります すみません

材料 (2人分)

温かいご飯
2膳分
●バターorマーガリン(トースト用で充分)
大さじ2
●あら引き塩コショウ
5~6振り
◎薄力粉
大さじ2
◎バターorマーガリン(トースト用で充分)
大さじ2
小さじ1/2
牛乳
150cc
少々(味を見ながら調整)
2個
とろけるチーズ
ひとつかみ

1

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ホワイトソースを作ります 耐熱容器に◎を入れレンジ500Wで1分半加熱し泡立て器でよく混ぜ合わせる

2

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1に牛乳を少しずつ加えながらその都度よく混ぜる さらっとして来たら残りを1度に加える

3

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2をレンジ500Wで2分加熱→取り出して混ぜる→2分加熱と繰り返す

4

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スプーンですくってポトリ・・・と落ちるくらいに仕上げて塩で味を整える

5

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温かいご飯に●をよく混ぜ合わせ 耐熱容器に入れる

6

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5の真ん中を少し窪ませて卵を落とす 上からホワイトソース・とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目が付くまで加熱して出来上がり

7

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崩しながら頂きます

コツ・ポイント

ベストマッチな組み合わせ~♡とろったまを崩しながら頂きます♡
ご飯は必ず温かいものを 表面をさっと焼き付ける位でないと卵が固まってしまいます

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいものはないかな・・・?と思い付いたレシピです♡
レシピID : 525860 公開日 : 08/03/10 更新日 : 13/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ホワイトソースが簡単に作れて嬉しい!とても美味しかったです~☆

☆コハママ☆

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写真

少し残ってた生クリームも入れて(о´∀`о)濃音美味しい♡

☆sinnkuro★

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卵がいい具合にトロトロで、とても美味しく頂きました!

アキスパ

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牛乳入れ忘れてしまった。。でもおいしいです!☆

ここあ♡♡

いつも私のレシピを参考にして下さりありがとうございます❢❢

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