スピード☆ カルボ風うろん
作り方
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1
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材料はこれのみ
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ 火をつける
冷凍うどんをレンジで温める
しいたけは石つきをとりスライスしフライパンでソテーする
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3
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しいたけが炒まったら傍によけ 卵を割りいれ 卵白の底が固まり始めたら 温めたうどんを卵の上に投入火を止めて 素早くかき混ぜ 卵とうどんを絡める生クリームも入れ 全体になじませる塩コショウで味を調える
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4
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皿に盛り付け たっぷりとこしょうを振り掛ける
熱つを召し上がれ
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コツ・ポイント
熱つ熱つのうちに食べてください さめると味がボケます^^;
しいたけの変わりに 他のきのこ類でもいけます
濃厚な味をお求めなら 粉チーズを振り EVオリーブオイルをひとかけ春キャベツでも◎ 要はお好きな手持ちの具材で^^
しいたけの変わりに 他のきのこ類でもいけます
濃厚な味をお求めなら 粉チーズを振り EVオリーブオイルをひとかけ春キャベツでも◎ 要はお好きな手持ちの具材で^^
このレシピの生い立ち
手早くお腹を満たしたく
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