簡単おつまみ!長芋バター醤油ステーキ☆

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Description

11/13祝☆話題入り!程滋養強壮効果のある長芋
生で食す芋は少ない中、生の歯ごたえと火の通ったホクホク感両方味わえます

材料

1本
バター
20g
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき7ミリ厚に切る。
    温めたフライパンにバターを溶かし長芋を焼く(軽い焦げ目が付くくらい)

  2. 2

    両面に焦げ目が付いたら醤油を回しかけて火を止める。
    盛り付けて出来上がり!

  3. 3

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    ID: 5236393

コツ・ポイント

焼くとアクも気になりません!
長芋は切り口の綺麗な密封されたものを選ぶと美味しいです☆
残ったら冷凍保存もできますよ!

このレシピの生い立ち

おろすのも、短冊切りするのも面倒で焼いてしまいました。
バター醤油でお酒進みますよね☆
レシピID : 5259137 公開日 : 18/09/20 更新日 : 18/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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☆☆いるかー
美味しく出来上がりました。長いもの焼いた香ばしさがたまりません
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クックFTC62D☆
美味しかったです。ありがとうございます。
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みかミカん
とっても簡単に美味しいもの出来ました!
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jimi8823
めっちゃいい匂いする