れぽ139♡さつまいも煮物・甘辛煮♡人気

れぽ139♡さつまいも煮物・甘辛煮♡人気

Description

簡単♪甘じょっぱい!甘辛ダレがご飯に合う!みたらし団子のようなガッツリ濃いめの味付け♡カボチャでも美味しいですよ♪

材料 (1本/300〜350g)

さつまいも(かぼちゃ)
1本
●醤油・砂糖
各大さじ2
大さじ1
黒ごま・バター(お好みで)
適量

作り方

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さつまいもを乱切りにし、鍋に入れる→かぶるぐらいの水を入れ、沸騰させる→弱火にし、6分半茹でる。

*かぼちゃ→4分半。

2

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火が通ったらザルにあげる→鍋にさつまいもと●を入れる→中火よりの弱火で、煮詰めながら絡めて完成♡

3

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さつまいも(約220g)+豚バラ(200g)で♡調味料はそのままか、気持ち多めがちょうど良いと思います♪

4

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さつまいも(約230g)+ちくわ(2本約110g)で♡醤油・みりんはそのまま、砂糖(小4)控えめで作りました♪

5

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念願叶い【2度目】の話題入り!!つくれぽくださった皆さんに心から感謝♪今後も沢山の方々に愛されるレシピになりますように♡

6

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「甘辛煮」の人気探索で1位になりました♡

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<さつまいも集>
他11種類のレシピ♡
ぜひご覧ください♪
ID5542242

コツ・ポイント

薄味→醤油・砂糖・みりんを、各大さじ1で作ってみてください♡芋の種類・全体量・切った大きさによって、茹で時間が異なります(^^;)煮詰める時はなるべくいじらず、向きを変える程度にしてください!

このレシピの生い立ち

さつまいも大好き♡
レシピID : 5259302 公開日 : 18/09/21 更新日 : 21/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

139 (121人)

21/04/17

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甘煮に飽きたのでこちらを。 家族にも大好評。 次は作り置きしたいです。

しぶみきちゃん

21/02/17

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簡単にできて甘辛たまりませんね!また作ります♪

emoet

21/02/08

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今日は照りっ照りに出来たよ~甘辛美味しい^∇^ご馳走様

マダムカフェ♡

21/01/06

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秋冬の定番になっています。短時間でしっかり味になり、平日に最適です!

orsino

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ユメフク子 2020年04月16日 19:09
じゃがいもで作っても美味しいですか?
♡maamama♡ 2020年04月16日 20:40
私自身作った事はないのですが、個人的にじゃがいもで作っても美味しいと思います♪甘みが足りないかもしれませんが(^^;)
ユメフク子 2020年04月17日 10:31
ありがとうございます。今度作ってみます(^O^)