れぽ157♡さつまいも煮物・甘辛煮♡人気

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Description

簡単♪甘じょっぱい!甘辛ダレがご飯に合う!みたらし団子のようなガッツリ濃いめの味付け♡カボチャでも美味しいですよ♪

材料 (1本/300〜350g)

●醤油・砂糖(蜂蜜)
各大さじ2
●みりん
大さじ1
黒ごま・バター(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

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    さつまいもを乱切りにし、鍋に入れる→かぶるぐらいの水を入れ、沸騰させる→弱火にし、6分半茹でる。

    *かぼちゃ→4分半。

  2. 2

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    火が通ったらザルにあげる→鍋にさつまいもと●を入れる→中火よりの弱火で、煮詰めながら絡めて完成♡

  3. 3

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    さつまいも(約220g)+豚バラ(200g)で♡調味料はそのままか、気持ち多めがちょうど良いと思います♪

  4. 4

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    さつまいも(約230g)+ちくわ(2本約110g)で♡醤油・みりんはそのまま、砂糖(小4)控えめで作りました♪

  5. 5

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    念願叶い【2度目】の話題入り!!つくれぽくださった皆さんに心から感謝♪今後も沢山の方々に愛されるレシピになりますように♡

  6. 6

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    「甘辛煮」の人気探索で1位になりました♡

  7. 7

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    <さつまいも集>
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    ぜひご覧ください♪
    ID5542242

コツ・ポイント

薄味→醤油・砂糖・みりんを、各大さじ1で作ってみてください♡芋の種類・全体量・切った大きさによって、茹で時間が異なります(^^;)煮詰める時はなるべくいじらず、向きを変える程度にしてください!

このレシピの生い立ち

さつまいも大好き♡
レシピID : 5259302 公開日 : 18/09/21 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

157 (136人)
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4cl​ove​r
とても美味しくできました。おかずのようなスイーツのような♡

良い色ですね〜♪作っていただき、ありがとうございます♡

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☆GSSQHY☆
作りたては塩っぱいと思いましたが、冷めると丁度良い♪お弁当にも良いですね😊
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クック3K0H0S☆
何度もリピしています。甘辛くてお弁当にも良いです。秋にピッタリレシピです。
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まんぷくかあちゃん
簡単で短時間で美味しく出来ました!素晴らしいレシピをありがとうございます😊