キャベツとツナの和風ペペロンチーノ

キャベツとツナの和風ペペロンチーノ
醤油を効かせた和風ペペロンチーノに半熟卵を添えて。

材料 (2人分)

キャベツ(一口大)
約2カップ分
ツナ
1缶
バター
大さじ1
醤油
適量
2個
パスタ
2人分

1

ゆで卵を用意します。沸騰した後火を消して、蓋をしたまま4~5分放置。半熟卵にします。
パスタを茹でます。

2

熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2~3をひき、ニンニク、唐辛子を香りが立つまで炒め、キャベツを加えます。半分火が通ったらツナを加え、炒め合わせ、塩・コショウします。

3

茹で上がったパスタを2に加え、バター、塩・コショウ、そして醤油で味付け(醤油は少し多めに)。
お皿に持って、上から半熟卵を落とせば出来上がり。
卵を崩しながら頂きます。

コツ・ポイント

我が家ではニンニク、唐辛子、醤油多めでパンチを効かせ、卵のまろやかさを楽しみました。

このレシピの生い立ち

ツナパスタが食べたいとのリクエストに応えて。
レシピID : 525936 公開日 : 08/03/09 更新日 : 08/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/28

First tsukurepo mark
写真

素晴らしく美味♡だぁりんもお気に入り♬家にある材料で嬉しいわぁ☆

たんくす

掲載遅れてごめんなさい!すばらしく、だなんて嬉しすぎ!♡