レンジで簡単ふわとろたまご
aki_15ore
作り方
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1
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耐熱ボウルや容器に卵1個、牛乳大さじ1、塩こしょう少々を入れ、ときほぐす。
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2
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ボウルに蓋をしないでレンジで50～60秒チンする。
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3
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もこもこっと膨らんできます。ふちがこんな風に固まってきます・・・（わかるかな・・・）
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4
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いったんレンジから取り出し、マヨネーズ、チーズ、マスタード後は好みの具を入れます。そしてフォークで大雑把にぐりぐりっと混ぜます。
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5
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10～20秒再びチンする。取り出して全体を大きく混ぜる。
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6
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5でゆるいようなら10～20秒くらい再加熱する。
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7
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チンしすぎないこと。とろとろ感が失われます。時間は目安なので、レンジの中を見ながら調節してくださいね！
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コツ・ポイント
レンジでチンするときは目を離さないこと。
卵に入れるのはチーズがお勧め。とろとろ感アップ。他にハムにみじん切りを入れたりするとボリュームもアップでおいしいです～＾＾
卵に入れるのはチーズがお勧め。とろとろ感アップ。他にハムにみじん切りを入れたりするとボリュームもアップでおいしいです～＾＾
このレシピの生い立ち
一人だと洗物がめんどくさいし。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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