いちじくのコンポートの画像

Description

良く熟したイチジクをいただきましたのでコンポートを作ってみました。お砂糖を使わなくても甘くて美味しくなりました。

材料

100㏄

作り方

  1. 1

    イチジクの皮をむいてお鍋に入れます。お水を入れて沸騰したら弱火でことこと20分煮ます。

  2. 2

    ゆっくり冷ませて冷蔵庫で冷やしたら美味しくいただけますよ。

コツ・ポイント

弱火でゆっくり煮るだけですよ。

このレシピの生い立ち

いちじくは一年に一度この季節にしかいただけませんからとても貴重な一品です。
レシピID : 5259890 公開日 : 18/09/24 更新日 : 18/09/24

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