フィリピン料理アドボ☆豚バラブロック版

1. 1

   たまごをあらかじめゆで卵にしておく
   ゆで卵にして皮をむいてフォークで穴を開けておいてください

2. 2

   豚バラブロックを一口大に切る

3. 3

   玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする

4. 4

   鍋にサラダ油をひいてキッチンペーパーでまんべんなく油を引く

5. 5

   切った玉ねぎを柔らかくなるまで炒める

6. 6

   切った豚肉を火が通るまで炒める

7. 7

   鍋に＊の材料を入れて20〜30分煮込む。
   この時にローリエを投入

8. 8

   出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち