簡単!ささみと梅のパスタ

簡単!ささみと梅のパスタ
お友達の旦那サマに教えてもらったレシピです(*´ー`)
梅の酸味がサッパリしていていくらでも食べられちゃいますよ♪

材料 (1人分)

パスタ
100g
ささみ
1つ
大1個
大葉
2~3枚
かいわれ
適量
バター
10g
白ゴマ
適量
梅昆布茶
小さじ2分の1
パスタをゆでる分

1

鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、たっぷりの塩を入れパスタを茹でます。
パスタを茹でている間に火を通したささみはほぐし、梅は包丁で細かく叩き、大葉は千切りにしておきます。

2

茹で上がったパスタにバター、ささみ、梅、梅昆布茶(なくてもOK)、パスタの茹で汁(お玉1杯分)を加え手早く混ぜます。

3

混ざったら皿に盛り、かいわれ、大葉、白ゴマを上から散らして出来上がり!

コツ・ポイント

パスタが冷めたりのびたりするので手早く作るのがコツです(*´ー`)
梅昆布茶はなくても作れますよ。

このレシピの生い立ち

お友達の家に行った時、旦那様が作ってくれたパスタがとーっても美味しかったので、すぐにレシピを聞いて作ってみました♪
かいわれと白ゴマは私流にアレンジしたものです(*´ー`)
レシピID : 526042 公開日 : 08/03/09 更新日 : 08/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/27

First tsukurepo mark
写真

ウマウマでした(^-^)梅昆布茶いい味出してくれますね!

あじあんバンブー

ありがとうございます♪ 暑い時はサッパリがいいですよね~♪