簡単!オニオンスープの画像

Description

朝でも玉ねぎをあめ色に炒める必要がないので、時短で簡単に!子供が大好きなオニオンスープです!

材料 (4人分)

1玉
バター
10g
450cc
お好みで
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、半分に切って薄切りにする

  2. 2

    小鍋にバターと玉ねぎを入れ、玉ねぎがかるく色づくまで炒める

  3. 3

    2の鍋に水を入れる

  4. 4

    水が沸騰したらコンソメを入れ、弱火で3分半煮込む

  5. 5

    お好みで塩を加えて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎは薄切りにすると、火が通りやすいです♪

時間がある時は、玉ねぎをあめ色になるまで炒めてみたり、、10分程スープを煮込んでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

朝でも簡単に作れるオニオンスープを作ってみました!
レシピID : 5260876 公開日 : 18/09/22 更新日 : 19/10/10

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