大量消費にも!ニンジンもっちりチーズ焼き

大量消費にも!ニンジンもっちりチーズ焼き

Description

カロチンたっぷり♥️ニンジンを沢山食べたい時にピッタリのもっちり&カリカリのカンタン&便利な美味しい一品です(^-^)!

材料 (20cmのフライパン1枚分)

無農薬ニンジン
1本
(玉ネギ)
お好みで
(キャベツ)
お好みで
少々
【A】
大さじ2
薄力粉
大さじ3
適量
あらびき胡椒
少々
スライスチーズ(自然食のお店で買ったの)
一掴み
【その他】

作り方

1

写真

ニンジンを千切りにしてボウルに入れる。
(※こちらは玉ねぎを加えたバージョン)

2

写真

さらにキャベツを加える
(※こちらもお好みで)

3

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【A】の材料を入れ混ぜ合わせる

4

写真

スライスチーズを入れる

(※私は自然食のお店で購入したセルロースが入っていないチーズを使用)

5

写真

フライパンにオリーブオイルを引き片面を中火で10分ほど焼く

6

写真

焼き目がついたらひっくり返してさらに10分ほどカリっとなるまで焼く。

7

写真

お皿に盛って出来上がりです~♪(^-^)b

8

写真

【今日のお昼御飯】
◆ニンジンのもっちりチーズ焼き
◆豚なし無農薬野菜の具沢山豚汁
※美味しいので食べ過ぎるともたれます

コツ・ポイント

画像は玉ねぎとキャベツを入れたバージョンで作ってみましたが、ニンジンだけで作った時の方が美味しかったかもしれません…(^-^)b
カリっと焼いてもっちりサクサク♥️ほんのり甘~い食感を是非、お楽しみ下さいませ…(^-^)v

このレシピの生い立ち

いつもの農家さんより無農薬ニンジンを大量に頂き「ニンジン・大量消費」でレシピ検索をした所「ぺたろー母さん」のレシピが美味しそうだったので作ってみたらとても美味しく、少しアレンジをしたバージョンで作ってみました☆(^-^)b
レシピID : 5261176 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/02/05

写真

人参が大量にあったので。チーズのカリカリとモチモチが絶妙でした。

クックEGIVJ7☆

19/05/17

写真

一番奥にちょこっと入れてます。美味しくて味見しすぎて(笑)

みやぽんん

みやぽんん様☆お弁当にもいいですね♪ありがとうございます♪

19/04/25

写真

人参オンリーで!モチモチでチーズの焦げたところがおいしいですね!

みずづいろ

美味しそうです\(^o^)/作レポありがとうございます!

18/11/14

First tsukurepo mark
写真

小分けで焼いた!水適量の正解が不明だけどおいしかった!

ビギナーはる。

はるさんこの度はありがとうございます♪小分けいい感じですね!