サラダ揚げパン
Description
簡単、ズボラで誰でもできる揚げパン
コールスローを挟んだり好きな物をはさめます！
コールスローを挟んだり好きな物をはさめます！
クックパンプキンノア
作り方
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1
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無塩バター以外の材料をミキサーへ
豆乳は砂糖とイーストの上からドボーン！
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2
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ミキサーで捏ねてもらったら
自分でも叩きごねしましょう！
丸め直してボールへラップをして一次発酵35度→60分
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3
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パンチをしてまな板へ 分割する お好みの大きさでも大丈夫です 6個か8個かな〜
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4
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丸めたらベンチタイム15分 濡れ布巾をかぶせてください
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5
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成形はこんな感じで〜
二次発酵 35度→40分 生地が乾燥してたら霧吹きをしてから発酵してください
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6
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発酵終了後、揚げていきます
揚げ上がりは泡がなくなってきます
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7
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揚げムラがありますが 笑
少し冷まします
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8
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一次発酵中にコールスローを作って冷蔵庫に入れてました 冷えたらコールスローを挟んでできあがり！
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コツ・ポイント
生地乾燥に注意！
コツはありません！
誰でも作れます
コツはありません！
誰でも作れます
このレシピの生い立ち
あるパン屋さんで売ってて遠くて買いに行けないので、自分で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックパンプキンノア
