ゆで卵にオイカレー

ゆで卵にオイカレー

Description

【クックパッドニュース掲載☆】意外と相性の良いオイスターソースとカレー粉で、いつもの茹で卵をお手軽美味に味変♫

材料 (1個分)

ゆで卵(M〜Lサイズ)
1個
小さじ1/2弱
乾燥パセリ、一味などの辛味
あればお好みで

作り方

1

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お好みの加減に作った茹で卵を用意する。私はこちらのハンドパワー法で剥きます→ ID:3213684

2

①を半分にカット。こちらのラップを巻いた包丁でカットがお勧め→ ID:4062114

3

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かけ過ぎない為に小さじ1/2スプーンを用意し、★を半量ずつ卵にかける。カレー粉は少し高めの位置から丁寧に振りかける。

4

仕上げにお好みで、パセリや一味をかけて完成です。

5

【カレー粉】ダイエット、冷え予防、美肌、動脈硬化、加齢臭、認知症の予防など様々な効果が期待出来ます。

6

オイスターソースは加熱イメージが強いけれど、非加熱でタレやサラダにも使う事が出来ます。ただし塩分が多い為、摂取量は注意。

7

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2019.9.4 クックパッドニュース掲載。コクうま!お弁当の隙間にピッタリ!とご紹介頂き、とっても嬉しいです。

コツ・ポイント

③でスプーンを使う&カレー粉は高めの位置から丁寧にかける事で、かけ過ぎ&かたよりなく上手くかかります。洗い物を出したくなく、あらかじめ別皿で混ぜ合わせず直接かけているので、かけ過ぎにご注意くださいね☆

このレシピの生い立ち

作り置きがあると、気軽につまめてタンパク質補給になる美味な茹で卵。基本は塩のみでつまみますが毎日だと飽きがきたので、大好きなカレー粉とオイスターの組合せで味変を考え食べてみたら美味しくて。レシピ検索するもヒットなく投稿。2018.9.22
レシピID : 5261477 公開日 : 18/09/22 更新日 : 19/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

123 (59人)

20/08/05

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こってりしてて美味しかったです。お弁当にも良さそうです。

おかすんよ

20/08/01

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ナイスな組み合わせでしたm(_ _)m

millei

20/07/30

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困った時はオイカレー!そのくらい、オイカレー様様です(^^)♡

☆mamingo☆

20/07/27

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弁当に茹で卵…だったけど、此なら十分おかずになりますね有難です♡

4人娘mama

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ひろママ✴︎ 2018年09月28日 14:10
島ちゃん♡
コメント追加書けないからここにコメントごめんね!オイソドバッと出たけど(笑)、私味濃いのが好きな人やから全然大丈夫じゃったよ♡むしろあれで丁度良かった(笑)オイソって瓶が黒いから残りがわからんで、そーっと出すつもりが見えんからドバッと出て、うわって思わず声も出た(笑)開けたちなら少しずつ出たんだろうけど、、、。わざわざ工程に追加させてしまった??みたいでお詫びだよ〜!ゴメンね!けど優しい島ちゃん、有難う♡美味しかったよ♡またレシピお世話になるね♡
☆なあなクック☆ 2018年09月30日 10:26
島子さん〜♬
島子さんの帳消しのれぽが送られて来たつくれぽの3000件目。
キリ番です‼️
ありがとうございます。
今日は午後2時からフリマやるので忙しく明日もまたブログ書けないと思うけど…必ずブログ書き3000件目のお礼します。
島子さんお若くスタイル抜群!
憧れちゃうわ。
いっぱいれぽありがとう。
また時間かかるけど…お世話になります。
気長にお待ち下さいねー。
☆なあなクック☆ 2018年10月01日 20:19
島子さん〜♬
やっとブログ載せました!
島子さんのこと書かせていただきました。
これからもよろしくお願いします。
ではでは。