✿人気卵屋さんの卵白シフォン✿
作り方
コツ・ポイント
お好みでジャムや生クリームで食べてもGOOD♪ 油をオリーブオイルに変えてもいいですが、普通の油と違ってオリーブオイルは膨らみが弱まるみたいです。
※写真はちょっと焼きすぎてしまいました・・・ヾ(´Д`;●)
砂糖は80gで作りました。丁度いい甘さでした♪
※写真はちょっと焼きすぎてしまいました・・・ヾ(´Д`;●)
砂糖は80gで作りました。丁度いい甘さでした♪
このレシピの生い立ち
超人気卵屋さんのシフォンケーキがおいしくって行くと買ってたんですが、チラシに作り方が載ってて、教えていいの??と思いながらすごい嬉しくって早速作りました♪
卵白だけなので簡単にできるし、ふんわりしておいしいし、あっという間に無くなってしまいます♪
卵白だけなので簡単にできるし、ふんわりしておいしいし、あっという間に無くなってしまいます♪
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