ナスの塩こんぶ炒め

Name: ナスの塩こんぶ炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ 150ｇ; ナス 中3本; ピーマン 2個; 塩こんぶ 適量; 塩コショウ 適量; お酒 大さじ3; みりん 大さじ2

Description

簡単だけど美味しい！

150ｇ

中3本

2個

適量

塩コショウ

適量

お酒

大さじ3

みりん

大さじ2

豚バラから油が出るので、油は無しにしました。
ひき肉でもOKです！味が薄ければ少し最後に醤油を足してください☆
ナスに火が通りにくければアルミやフタをして下さい♪♪
ナスがしんなりするまで火を通すのがポイントです☆

普段とは違う炒め物が作りたくて

レシピID : 5261886 公開日 : 18/09/23 更新日 : 21/11/27