簡単な緑茶ゼリーの作り方(^。^)

簡単な緑茶ゼリーの作り方(^。^)
緑茶の苦味とハチミツの甘みの絶妙なハーモニー♪

材料

緑茶
適量
ポットのお湯
200cc
5g
40cc
好きなだけ

1

写真

ゼラチンに水を加え、よくかき混ぜてから5分位浸し、ふやかします。

2

写真

ポットのお湯で濃い目にお茶をいれます。

3

2.にふやかしたゼラチンを加え、よく溶かします。

4

容器に流し込み、冷蔵庫で2~3時間冷やし、固まったら完成。

5

ハチミツをかけて、食べます。

コツ・ポイント

ハチミツをかけないと、ただの緑茶の味ですが(笑)、ハチミツをかけるとハチミツの甘みと緑茶の苦味が絶妙な美味しさをくりひろげます。

このレシピの生い立ち

簡単にゼリーを作れるようになり、ホットの飲み物をみると何でもゼリーにしたくなった(笑)
レシピID : 526189 公開日 : 08/03/09 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/25

First tsukurepo mark
写真

抹茶入り玄米茶で☆蜂蜜との相性も抜群&サッパリ和風味で美味しい♪

きっかママ

つくれぽ嬉しいです♪盛り付けすごくきれいで美味しそう~☆